TARRO 210 GR. ANCHOAS LA MACHINA

TARRO 210G ANCHOAS LA MACHINA

Tarro de Anchoas La Machina, estas excelentes anchoas del Cantábrico (única por su aspecto y sabor) tamaño mediano, son elaboradas, fileteadas y envasadas a mano, pez a pez por expertas artesanas que ponen todo su mimo en el producto final, garantizando su máxima ternura, calidad y limpieza, junto a su presentación. Un auténtico manjar para los paladares más exigentes. Producto Gourmet.

  • Ingredientes: Filetes de Anchoas (40 filetes aprox.), Aceite Oliva y sal.
  • Formato: Tarro Cristal
  • P. Neto: 210 gr.
  • P. Escurrido: 105 gr.
  • Caducidad: 9 meses

Como servir las anchoas: Dejarlas a temperatura ambiente 15 minutos antes de consumir.  Conservar refrigeradas entre 5 y 12°C.

19,00 €

  • disponible
  • Tiempo de envío 3 - 5 días

Asi elaboramos en Conservas la Machina tus Anchoas


Preparando pedidos, en este vídeo tarrinas  de anchoas del cantábrico de costera, elaboradas por nuestras mujeres artesanas,29 granos de calibre (peces en kilo), capturadas el 25 de abril por el barco “Demar”y compradas en la lonja del puerto de Santoña.

Para los que no conozcáis el proceso de elaboración de las anchoas resulta bastante ilustrativo, el comprobar de primera mano el proceso eminentemente artesanal que hay detrás de una buena anchoa.

Fijaros bien en que es un trabajo exclusivamente femenino uno de los procesos mas importantes de su elaboración, el sobado.


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