ANCHOAS SERIE PREMIUM REVILLA

Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado.Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 6 y 10 meses, las elaboramos artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Producto estrella, muy demandado en restauración por el gran tamaño (00) y textura de sus lomos. Premio a la Mejor Anchoa Cata 2018, Cofradía de la Anchoa en Cantabria.

  • Ingredientes: 10 lomos (T. Grande), Aceite Oliva y sal.
  • Peso Neto: 120gr.
  • Peso Escurrido: 58gr.
  • Presentación: Lata abre fácil + Estuche

16,50 €

  • disponible
  • de 5 a 8 días