Anchoas de Santoña 00, disfruta del auténtico sabor del norte.

Si eres un amante de las anchoas, no puedes perderte las Anchoas Revilla, unas anchoas artesanales que pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Estas anchoas se capturan en la costera del Cantábrico, siguiendo los criterios de sostenibilidad y respeto al medio ambiente. Después, se someten a un proceso de limpieza y maduración en salazón, que dura entre 6 y 10 meses, para conseguir una textura y un sabor únicos. Finalmente, se elaboran a mano, cuidando cada detalle y seleccionando los mejores lomos. El resultado es un producto estrella, muy demandado en restauración por su gran tamaño y calidad. De hecho, las Anchoas Revilla han sido galardonadas con el Premio a la Mejor Anchoa Cata 2018, otorgado por la Cofradía de la Anchoa en Cantabria. Si quieres disfrutar de estas deliciosas anchoas, puedes comprarlas en nuestra tienda online, donde encontrarás diferentes formatos y ofertas. También puedes visitar nuestra página web, donde podrás conocer más sobre nuestra historia, nuestro método de elaboración y nuestras recetas.No lo dudes más y prueba las Anchoas Revilla, las mejores anchoas del Cantábrico. ¡Te encantarán!

• Ingredientes: 10 filetes grandes, aceite oliva virgen extra y sal.
• Peso Neto: 120gr.
• Peso Escurrido: 58gr.
• Presentación: Lata abre fácil + estuche

• Conservar entre 5º y 12º, una vez abierto mantener refrigerado y cubierto de aceite, consumir en un máximo de 5 días.