Anchoas Catalina “ ANCHOA MANTEQUILLA" son unas anchoas del Cantábrico, pescadas en la costera de primavera, que se elaboran de forma artesanal en Santoña. Estas anchoas se limpian, salan y maduran en barriles durante más de un año, y luego se cubren con mantequilla pasiega de vacas de Cantabria. Esta mantequilla les aporta un sabor cremoso y equilibrado, que resalta el sabor a mar y la textura tierna de las anchoas. Prueba este producto único y disfruta de un manjar gourmet.
Semiconserva: mantener entre 5º y 10ºC, para una perfecta degustación dejar abierto 30 minutos antes de su consumo. Una vez abierto consumir en un máximo de 3 días y mantenerlas siempre cubiertas de mantequilla.
19,00 €
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Las Anchoas Mantequilla Catalina son unas anchoas del Cantábrico, pescadas en la costera de primavera, que se elaboran de forma artesanal en Santoña. Estas anchoas se limpian, salan y maduran en barriles durante varios meses, y luego se filetean y se cubren con una mantequilla suave y cremosa. Este proceso les da un sabor salado y equilibrado, y una textura tierna y jugosa.
Las Anchoas Mantequilla Catalina se presentan en una lata de 112 gramos, con el logotipo de Conservas Catalina y el distintivo de anchoa en mantequilla. En el interior, se pueden apreciar los filetes de anchoa con un color rosado, una textura tierna y jugosa y un sabor salado y cremoso. Estas anchoas han sido premiadas por su calidad y sabor en varios concursos internacionales, como los Great Taste Awards o los Superior Taste Awards