Bonito del Norte en escabeche Selección Suprema Catalina

Tronco de Bonito del Norte en Escabeche Catalina: El placer a través del cristal.

Presentamos nuestros mejores troncos de Bonito del Norte en un formato que permite apreciar la limpieza impecable y la calidad superior de cada pieza. En este tarro de 240g, seleccionamos los cortes más nobles para ofrecerte una textura firme, carnosa y extraordinariamente jugosa.

Nuestro escabeche artesanal es una oda al equilibrio: suave, fragante y diseñado para realzar las notas marinas del bonito sin restarle protagonismo. Cada lasca se desprende con suavidad, impregnada de un aliño que aporta una melosidad única en el paladar.

Pescado a caña, uno a uno, mediante el método de cacea durante la costera de verano. Una técnica ancestral que respeta el mar y garantiza que solo el mejor producto llegue a este frasco.

• Ingredientes: Bonito del Norte, aceite oliva, vinagre y especias
• Peso neto: 240 gr.
• Peso escurrido: 160 gr.
• Caducidad: 5 años