Estas Anchoas Revilla pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Capturadas en  costera del Cantábrico,  limpieza y maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 6 y 10 meses, las elaboran artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Producto estrella, muy demandado en restauración por el gran tamaño y textura de sus lomos. Premio a la Mejor Anchoa Cata 2018, Cofradía de la Anchoa en Cantabria.

• Ingredientes: 10 lomos (T. Grande), Aceite Oliva y sal.
• Peso Neto: 120gr.
• Peso Escurrido: 58gr.
• Presentación: Lata abre fácil + Estuche