Conservas de Mingo elabora todos sus productos exclusivamente con pescado proveniente del Cantábrico, adquirido en la Lonja de Santoña, y así, mantener la máxima calidad en los productos que llegan a su mesa.
Solo materia prima pescada en nuestras aguas, de manera tradicional y respetando el medio ambiente. Garantizamos que nuestro producto es 100% la autentica Anchoa del Cantábrico.