Tarrina  Boquerón Angelachu

El boquerón se presenta en mariposa -dos filetes unidos por la cola-; cubiertos en aceite vegetal, en bandejas individuales muy cómodas para consumir en el momento. Se elabora en un formato de gran consumo, pensado para la hostelería, un recipiente de plástico de fácil apertura y conservación. 

•  Ingredientes: filetes mariposa de boquerón fresco, vinagre, aceite vegetal y sal
•  Peso Neto: 700 gr.
•  Peso escurrido: 550 gr.
•  Formato: Tarrina Redonda o cuadrada
•  Caducidad: 5 meses