Prueba las Anchoas Mantequilla Catalina: unas anchoas del Cantábrico con un toque cremoso

ANCHOAS MANTEQUILLA CATALINA

Anchoas Catalina “ ANCHOA MANTEQUILLA" son unas anchoas del Cantábrico, pescadas en la costera de primavera, que se elaboran de forma artesanal en Santoña. Estas anchoas se limpian, salan y maduran en barriles durante más de un año, y luego se cubren con mantequilla pasiega de vacas de Cantabria. Esta mantequilla les aporta un sabor cremoso y equilibrado, que resalta el sabor a mar y la textura tierna de las anchoas. Prueba este producto único y disfruta de un manjar gourmet.

Ingredientes: 12/14 filetes Anchoas, mantequilla pasiega, aceite de oliva y sal
Formato: lata + estuche
Peso neto: 110 gr
Conservación: 8 meses

Semiconserva: mantener entre 5º y 10ºC, para una perfecta degustación dejar abierto 30 minutos antes de su consumo. Una vez abierto consumir en un máximo de 3 días y mantenerlas siempre cubiertas de mantequilla.

19,00 €

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¿Qué son las Anchoas Mantequilla Catalina?

Las Anchoas Mantequilla Catalina son unas anchoas del Cantábrico, pescadas en la costera de primavera, que se elaboran de forma artesanal en Santoña. Estas anchoas se limpian, salan y maduran en barriles durante varios meses, y luego se filetean y se cubren con una mantequilla suave y cremosa. Este proceso les da un sabor salado y equilibrado, y una textura tierna y jugosa.

¿Cómo reconocer las Anchoas Mantequilla Catalina?

Las Anchoas Mantequilla Catalina se presentan en una lata de 112 gramos, con el logotipo de Conservas Catalina y el distintivo de anchoa en mantequilla. En el interior, se pueden apreciar los filetes de anchoa con un color rosado, una textura tierna y jugosa y un sabor salado y cremoso. Estas anchoas han sido premiadas por su calidad y sabor en varios concursos internacionales, como los Great Taste Awards o los Superior Taste Awards