Mejor Anchoa 2025 Conservas Nuevo Libe de Santoña

Conservas Nuevo Libe, ganadora del premio a la Mejor Anchoa 2025

El sabor excepcional y la calidad inigualable han llevado a Conservas Nuevo Libe a lo más alto del mundo de la anchoa. Este domingo, la reconocida firma de Santoña ha conquistado por primera vez en su historia el prestigioso premio a la Mejor Anchoa 2025.

Organizado por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria, este certamen es un referente en la industria y reúne a los mejores productores para evaluar el auténtico oro del Cantábrico. En una cata-concurso donde priman el sabor, la textura y la elaboración artesanal, Conservas Nuevo Libe ha logrado imponerse gracias a su maestría y compromiso con la excelencia.

Este reconocimiento no solo premia su trabajo, sino que también reafirma la posición de Santoña como epicentro de las mejores anchoas del mundo. Con este galardón, Conservas Nuevo Libe se consolida como un referente indiscutible en la conservación y preparación de este manjar marino.

¡Un triunfo que celebra la tradición y eleva el arte de la anchoa a su máxima expresión!

Anchoas y conservas Nuevo Libe

imagen de la entrada a nuestra fabrica
Nuestra conservera en Santoña

 En esta página web encontrarás las mejores anchoas del Cantábrico, elaboradas artesanalmente por la conservera Nuevo Libe, una empresa familiar con más de un siglo de tradición y experiencia en el sector. Las anchoas de Nuevo Libe se caracterizan por su sabor intenso y su textura firme, ya que se elaboran con pescado fresco, no congelado, capturado por su propio barco en las aguas de Santoña. Además, en esta página web podrás comprar otros productos de calidad, como bonito, caballa, verdel o pudines de pescado, todos ellos preparados según métodos tradicionales y con ingredientes naturales. No lo dudes más y descubre el auténtico sabor del mar en tu mesa con las anchoas y conservas de Nuevo Libe.

 

¿Quiénes somos?

 Somos una empresa familiar dedicada a la elaboración de anchoas y conservas de pescado desde principios del siglo XX. Nuestra historia se remonta a los tiempos en que nuestros abuelos capturaban los bocartes con sus barcos y los transformaban en anchoas siguiendo un proceso artesanal. Hoy en día, seguimos manteniendo esa tradición y esa pasión por el mar, navegando y pescando con nuestro barco Nuevo Libe, lo que nos permite hacer un seguimiento constante de nuestra materia prima, desde que la capturamos hasta que la elaboramos. Nuestro lema es “de nuestro barco a tu mesa”, porque queremos ofrecerte lo mejor del mar con la máxima calidad y frescura.

¿Qué ofrecemos?

Ofrecemos una amplia variedad de productos del mar, elaborados con pescado fresco y natural, sin aditivos ni conservantes artificiales. Nuestro producto estrella son las anchoas del Cantábrico, unas de las más apreciadas por los amantes de las conservas, ya que se elaboran con una materia prima de primera calidad y un proceso artesanal que respeta su sabor y textura. Además, también elaboramos otros tipos de conserva tradicional, como bonito, ventresca, relanzón, caballa, verdel o pudines de pescado. Todos ellos son productos saludables, nutritivos y deliciosos, ideales para disfrutar en cualquier ocasión.

¿Cómo comprar?

Comprar en nuestra página web es muy fácil y seguro. Solo tienes que elegir los productos que más te gusten, añadirlos al carrito y completar el proceso de pago. Aceptamos pagos con tarjeta, PayPal o Bizum. Una vez confirmado el pedido, te lo enviaremos a tu domicilio en 24 horas*, para que puedas disfrutarlo cuanto antes. Además, si tu pedido supera los 90€, el envío te saldrá gratis. Y si tienes alguna duda o consulta, puedes contactarnos por teléfono o WhatsApp al +34 645300241. Estaremos encantados de atenderte.